Le service formation de la CCI Ouest-Normandie (FIM) s’appuie sur 170 collaborateurs permanents et 300 intervenants extérieurs avec un budget annuel supérieur à 15 millions d’euros.

Il forme du CAP au Master, sur ses 4 sites situés sur Cherbourg, St Lô et Granville, plus de 6000 personnes chaque année soit en formations longues (apprentissage, stagiaires de la formation professionnelle, étudiants) soit en formations courtes (salariés d’entreprise).

Ses principaux domaines de compétences sont : Vente, Management, Commercial, Tourisme, Hôtellerie-Restauration, Gestion Finance, Management des opérations et Logistique, Web Multimédia, Industrie, Langues, Export.

Ce recrutement s’inscrit dans le cadre de l’ouverture en septembre 2026 de la Résidence FIM by CCI, centre d’hébergement et de restauration adossé au Campus 2.

Rattaché(e) au Chef de cuisine, voici vos missions : 

• Repas : aider à la préparation, assurer la mise en place et le service
• Petit-déjeuner : assurer la mise en place et le service
• Réaliser l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène en vigueur
• Assister le Chef de cuisine dans les différentes tâches de production et d'organisation de la cuisine

Compétences requises pour le poste : 

• Vous connaissez les normes d’hygiène
• Vous êtes un professionnel ponctuel, réactif et efficace dans l’exécution de vos tâches
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation
• Vous appréciez particulièrement le travail en équipe

 

Profil recherché : 

• Vous avez obtenu un CAP Cuisine ou un diplôme équivalent
• Vous pouvez justifier d’une expérience réussie en restauration collective
• Vous êtes titulaire du Permis B et disposez d'un véhicule vous permettant d'assurer les prises de poste matinales

 

Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes, à compétences égales, aux personnes en situation de handicap.